카사노바 레이트 리제르바 까베르네 쇼비뇽 (Casa Nueva Reserva Cabernet Sauvignon)

▶ 와인 정보

원산지 : 칠레 센트럴밸리

종류 : 레드와인

품종 : 까베르네 쇼비뇽 100%

빈티지 : 2012

성환이네 집에 놀러갔을 때

와인을 마시게 되었다.

한참 와인에 빠져있는 바, 사진을 곱게 찍어 왔다.

와인의 첫 향은 자두향으로 느껴진다.

상큼한 과일향이 나면서 잔을 돌려보았을 때 다소 가벼움이 느껴진다.

맛을 보고 나니 달달함이 입을 채운다.

디저트 와인으로 쓰이는 아이스와인같이 부담스럽게 달지 않다.

어울리는 안주로는 담백한 크래커가 매칭이 자연스러울 것 같다.

까베르네 쇼비뇽 품종은 보통 탄닌이 많고 드라이한 와인이 많다 그러던데,

이 와인은 전혀 그렇지 않은 것 같다.

인터넷 검색을 해보니 와인 가격은 대략 8천원 후반대로 나온다.

딱 그 정도 가격의 맛인 듯 하며, 

친구와 주말에 부담없이 집에서 마시는 와인으로서는 적당한 듯 하다.

약한 탄닌과 적절한 달달함이 섞여 있기 때문에

와인을 처음 접하는 사람들에게도 부담스럽지 않게 다가갈 수 있을 듯 하다.